热风旋转炉是食品生产线的关健设备

热风旋转炉是食品生产线的关健设备,是高质量的食品为适宜的食品烘烤设备。该设备采用柴油燃烧器和电加热及天然气。其炉正面和内室均采用不锈钢制作,好清洁又卫生,热风旋转炉应用了热风对流,热风循环和缓慢自行小车相结合,使食品各部门受热均匀,保证了炉内食品符合标准的温度,并通过一定的温度时间使食品均匀熟化、富有弹性、松香可口。
热风旋转炉对高品质的面包、蛋糕、月饼、桃酥、点心等烘烤为适宜。该设备应用了热风循环、小车自转等装置融为一体,使食品各部分受热均匀、色泽一致。其热源采用柴油燃烧器和电加热等几种,使用柴油燃烧器,热效率高。保温性好,更方便经济。该外壳和内室采用不锈钢制作,即美观又大方,是目前*的食品烘烤设备。
热风旋转炉详细介绍:
1、烘烤范围广、适用于烤制月饼、土司、点心、面包、汉堡、礼饼油皮酥、法国面包、饼干、西饼类产量大,产品色泽层次分明。
2、采用进口电热发热管,发热充分,使用寿命长,热效率高。
3、安全性高,电路采用内密闭式,ic微电脑控制。设有安全警笛及防暴系统。
4、采用钢材和保温材料,结构安全可靠,各主要电子元配件均使用中国台湾*,设备故障率低。
5、外观精美大方,节省人力,一人操作,整台车进出,确保产品质。
热风旋转炉用整体设计,结构合理,外观精美大方,倍添公司形象,外观采用上等不锈钢材制作,其厚度足、坚固耐用、不会生锈腐蚀、高温不变形、易于清理,符合食品卫生部门要求。

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