温湿度记录仪在温环境中仍然可以持续检测
典型应用食品储运由于食品储运过程时间并不是个短期问题，但食品保存中的相对平衡湿度又是保证食品安全的项重要指标，相对平衡湿度直接影响菌落的生长。例如:在平衡相对湿度为95%rh至91%rh范围内，易于滋生的菌落为沙门氏菌、波林菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也与温度、平衡相对湿度有关，平衡相对湿度值为81%rh的蛋糕，其保质期为27℃时14天、21℃时24天，如果平衡相对湿度提到85%rh，这些指标将降低为27℃ 时8天、21℃ 时12天。吸湿物质的平衡相对湿度起到了决定性作用。平衡相对湿度定义为物质与空气中水不行交换情况下，由周围空气获取的湿度值。这个定义很清楚，为了成功地储存和保持这些产品，环境气候的控制及包装仔细指明。同时，很多食品的保存在过于干燥情况下，其口感都会有些变坏。针对这种情况，要求实时记录温湿度变化，保证食品安全入消费者口中。
当长途运输或者海运冷冻冷藏食品时，如何在接收时证明货物直处于规定的温湿度条件是件非常重要的事。解决争议的做法就是在发货的时候放入货舱中个记录仪，并启动它，温湿度记录仪有个 的内部时钟，忠实地记录时间间隔的温湿度数据，在取出时可以容易地利用电脑察看图形文件及报警值，判断是否过容许值,什么时候及持续时间都能轻松获得，承运方是否有责任也会立即知晓。
博物馆这是温湿度产品应用的另个大的域，而记录仪在其中又是很有色的产品。档案的纸张在温湿度适宜的条件可以多存放些时间，而旦温湿度条件遭到破坏纸张将要变脆，重要资料也将随之荡然无存，对档案馆行温湿度记录是的，可以预防恶性事故的发生。使用温湿度记录仪将使温湿度记录的工作得以简化，也将节约文物保管的成本，使这工作得以科学化，不受到过多的人为因素的干扰。保证了对艺术品的小破坏的前提下，文物，包括其色彩、形状不受损毁。
建材实验在建材尤其是混凝土干燥过程中，我们应注意其干燥趋势，这是评价产品的指标之，也为建筑施工方提供了可靠的数据。应用温湿度记录仪可以将此数据记录并提供给建材研究方，将为施工提供有益的帮助。尤其是在军事建筑中，时间就是生命，准确把握混凝土干燥时间为发致敌，为有效地将有生力量提供到战场上提供了保证。
智能楼宇的验收。由于建筑行业的验收项目多，除暖通空调指标外，其他诸如射线强度、甲醛浓度等建筑部要求符合人体健康指标也要监测，这些指标是直接关系到人体健康的。如果在这些指标不明了的情况下，测试人员贸然入这些场所并*在其间行记录，是对测试人员的人身健康的不负责任，而应用记录仪就会保证在取得可靠数据的同时对测试人员的人身安全行大保护。
农林畜牧农业、林业及畜牧业的应用:农业、林业及畜牧业 ，尤其些经济作物的 ，在其幼苗期要详细记录温湿度值。而在农业应用中，由于恶劣环境--肥料、粪便等成的酸碱性环境使湿度产品漂移出其他环境，这样就要求湿敏电容漂移较小、整机校准方便。
医卫场所按照《医院洁净手术部建筑 规范》的要求手术室的温湿度控制在定的范围内:即温度在22…25℃;相对湿度45%rh…60%rh。 适宜的环境温湿度对操作者和病人都是非常重要的。当室温过28℃，湿度大于70%rh时，易有闷热、出汗、烦躁、疲劳等反应，容易影响安定的情绪和敏捷的思维，使操作者的 水平不能得到很好的发挥。同时病人也会出现心率快、出汗多等症状而增加手术难度;当室温低于20度时，只穿手术衣的操作者会感到冷，易影响操作动作的灵敏性和准确性，尤其是手指的细微动作。裸露的病人由于创伤机体抵抗力处于低下水平，更易发生感冒等并发症。室内湿度低，物体表面浮尘随某些动作，如铺单、开关门等成气流改变而悬浮在空气中。手术间内外温差大，开门后部分区域的空气形成蜗流，风速增大到约手术间原风速的4倍，此时物体表面附着物迅速飘浮于空气中。根据美cdc的调查表明手术室空气中浮游菌数在700-800cfu/m3时就有经空气感染的危险。从结果可见，手术时铺单至铺单后2小时空气污染严重，此时正是手术阶段。由于受重力作用，室内飘尘可直接沉降到手术创面，或操作者的手或手术器械上，因此加强控制此期的空气污染对预防术后切口感染是致关重要的。这些要求卫生防疫 通过自己的监测确认各医院手术室的达标情况，记录仪是种很好的方法，减少了人员浪费，并使执法的公正性得到保证。
管路维护管路里的湿气会促微生物生长，管道上发霉就是这样形成的。这不但影响空气流动，还会滋生大量细菌。这些遭到污染的区域对健康构成威胁，并终导致室内空气质量(iaq,indoor air quality)恶化。解决方案中温湿度记录仪也同样可以发挥很大作用。
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