食品安全在当下受到越来越多的关注和重视。而维护好干净卫生的生产环境,是食品饮料安全的基础保障之一。
食品饮料厂一般设有原料仓库、辅料仓库、处理间、配料间、生产车间、包装间、检验室、成品仓库、行政办公、后勤等区域,分为一般工作区、准洁净区和洁净工作区三类,对于地面的清洁、干燥、无菌等要求十分严格,地面卫生养护显得尤为重要。
存在的问题
1.仓库、车间地面面积较大,货物流传频繁,保洁难度和工作量大;2.快消品行业,投入过多保洁人力,不利成本控制;3.清洗、消毒、刮水分开进行,效率不高,且效果不佳。
使用清洁设备洗地机的优势:1.提高清洁效率:清洁设备洗地机采用高压水流和刷盘转动相结合的方式,能够快速有效地清洁地面,提高清洁效率。
2.减少人力成本:使用清洁设备洗地机可以减少大量的人力成本,因为它可以替代人工完成地面清洁工作,节省人力成本。
3.清洁质量稳定:清洁设备洗地机能够保持清洁质量的稳定性,因为它可以自动清洗,不会有遗漏,而且清洁质量也比人工清洁更高。
4.防止交叉污染:清洁设备洗地机可以有效防止交叉污染,因为它采用封闭式的清洗方式,可以有效地阻止污染物的交叉传播,从而保证工厂的卫生状况。
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