重庆市调味品协会关于发布7项团体标准的通知

重庆市调味品协会牵头制定的7项团体标准经立项审批、标准起草、征求意见、专家评审、标准报批等程序。根据《重庆市调味品协会团体标准管理办法(试行)》(渝调协〔2021〕01号))规定,该7项标准现予以批准发布。
具体信息如下:
团体标准名称
标准代号
发布时间
实施时间
调味品企业检验技术规范
t/cqtw 001—2023
2023年12月15日
2024年01月01日
调味品保质期确定规范
t/cqtw 002—2023
2023年12月15日
2024年01月01日
辣椒色价的测定
t/cqtw 003—2023
2023年12月15日
2024年01月01日
复配调味料
t/cqtw 004—2023
2023年12月15日
2024年01月01日
半固态调味料(含油型)原辅料入库检验规范
t/cqtw 005—2023
2023年12月15日
2024年01月01日
半固态调味料(含油型)生产过程检验规范
t/cqtw 006—2023
2023年12月15日
2024年01月01日
半固态调味料(含油型)成品出厂检验规范
t/cqtw 007—2023
2023年12月15日
2024年01月01日
其中,《调味品生产企业检验技术规范》规定了调味品生产企业检验基本要求、检验室布局、判定方法及出厂检验报告,适用于调味品生产企业的原辅料入库检验、生产过程检验及成品出厂检验。
《半固态调味料(含油型)生产过程检验规范》规定了半固态调味料(含油型)生产过程控制和检测控制的要求,适用于火锅底料和麻辣调料等含油型半固态调味料的生产过程检验。
相关资料下载: 关于发布7个团体标准的通知.pdf

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