香料 第4部分: 2-甲基丁酸乙酯 - 相对密度和折光指数的测定
gb/t .4-2015 香料 第4部分: 2-甲基丁酸乙酯
范围
gb/t 的本部分规定了香料2-甲基丁酸乙酯的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。
gb/t 的本部分适用于对以2-甲基丁酸和乙醇为原料经化学反应制得的香料2-甲基丁酸乙酯的质量进行分析评价。
产品化学名称、cas号、分子式、结构式和相对分子质量
化学名称: 2-甲基丁酸乙酯。
cas号: 7452-79-1。
分子式: c7h14o2。
结构式:
相对分子质量: 130.19。
要求
色状: 无色液体。
香气: 强烈的青香-果香、苹果样香气。
相对密度(25°c/25°c): 0.863~0.870。
折光指数(20°c): 1.3930~1.4000。
酸值: ≤2。
含量(gc): ≥98.0%。
试验方法
相对密度的测定
按 gb/t 香料 相对密度的测定 的规定。
折光指数的测定
按 gb/t .4 香料 折光指数的测定 的规定。
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酸值: ≤2。
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