牛羊肉切片机的收尾工作
牛羊肉切片机不仅是切肉的好工具，同样也可应用于切蔬菜等一些食物，被广泛用在食品行业，使用完毕，将机器保存好以备下次使用，之前的收尾工作要做好，它有哪些收尾工作呢？
1、停止切肉，推移工作面后，把剩下的牛羊肉继续冷冻，以备下次使用，并且把牛羊肉切片机上面残留的肉屑清理干净。
2、将牛羊肉切片机的机尾和机身两侧清理干净。
3、把开关关闭，切断电源，机器在搬运的时候要轻拿轻放，放置要保存的地方，整个牛羊肉切片机的收尾工作完成。
牛羊肉切片机在收起来之前，做好收尾工作，不仅是为了方便下次使用，提高机器的使用效率，而且也利于它的保存，从而保持它较好的性能，延长使用寿命。
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