简单介绍一下微波真空冷冻干燥设备具有哪些性能特点？
我公司研制生产的微波真空冷冻干燥设备，广泛用于贵重药材的深度加工、营养食品的制造工艺、农副土特产品的干燥加工。
下面小编简单介绍一下微波真空冷冻干燥设备具有哪些性能特点，如下所示：
1、由于微波具有穿透性整体加热的特点，比常规冷冻干燥方法节约大量能源。干燥速度提高几倍。
2、能保持生物中活性物质成分，使干燥品在复水后，其品质、口味与新鲜时一样，保持其色、香、味。
3、设备体积小，操作控制方便、可靠。
4、微波冷冻干燥技术，具有不破坏药材和食品的营养成分及药性。
5、微波冷冻干燥具有卫生、杀菌、干燥速度快等优点。由于微波的杀菌作用，可以使产品*保存，不变质。
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