管式杀菌机的应用及特点
管式杀菌机是杀灭产品、包装容器的包装材料、包装辅助材料、包装等上的微生物的机器。并将它们减少到允许的范围。管式杀菌机有哪些应用和优势?下面简单介绍一下。
管式杀菌机的优势:
1、管式杀菌机整个机组具有结构紧凑、杀菌效果好、操作方便、应用广泛、成本低廉的特点。根据用户需要，uht灭菌系统可单独供货，包括套筒式灭菌器、预热罐、保温罐等。该系统具有均质机接口、防止乳石形成和巴氏杀菌功能;还可以提供一整套装置，包括uht灭菌系统和闪蒸脱气系统。
2.管式杀菌机广泛应用于牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品中。
管式杀菌机的功能:
1.粘度范围很大，使用环境ph值1 ~ 14.适用于鲜奶、巴氏奶、酸奶、有色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、长寿奶、果酱、酱制品等产品的无菌生产。经高温灭菌系统处理的产品，在无菌包装下(室温下)可保质或保鲜3 ~ 6个月。
2.设备全自动或半自动，由电脑控制，触摸液晶屏操作;
3.瞬时处理，保持产品原有风味;
4.pid温控系统，灭菌温度实时连续记录在记录仪上;
5.产品热处理过程均匀，热回收率高达90%;
6.管内无接触点，无死角，产品不会粘管。而且波纹管在杀菌过程中形成高湍流，在物料流动过程中具有自洁作用，不易在管内形成结垢和污染;
7.运行时间长，cip自清洗效果好;
8.备件更少，运营成本更低;
9.易于安装、检查和拆卸，管道维护方便;
10.材料是可靠的，可以承受高强度的产品压力。
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