TR003 乐事薯片残氧检测
乐事薯片残氧检测 - 手持氧分析仪对比试验
本文档解说视频：
v.youku.c om/v_show/id_xndezmde2mzuyma==.html?spm=a2hzp.8244740.0.0
本试验主要通过乐事薯片的残氧检测，验证上海锦川的mapscan与丹麦pbi-dansensor进口的checkpoint性能上，精度上*一致。顺便也同样用氧化锆氧传感器的台式机mapxpert进行同样的检测，可以看出氧化锆氧传感器和电化学氧传感器在性能上的差异。
上海锦川的mapscan和丹麦pbi-dansensor的checkpoint使用相同的电化学氧传感器，因此性能*一致。以下为相同的参数
o2 sensor:
electrochemicalrange: 0-100%resolution: 0.1%accuracy:‘0.25% abs. + 2% rel. @ co2 < 25%
‘0.9% abs. + 2% rel. @ co2 >= 25%
temperature compensation:< 2% rel. (0-40 oc)
response time (t95)：<= 10 sec.
expected life-time: > 1 year (approx. 2 years in 20.9% o2)
measuring system:
sample flow 90-140 ml/min standardmeasuring time:10 sec. (fixed, checkpoint o2)
6-10 sec. (adjustable, mapscan o2)
built-in pump max. -200 mbar vacuum, expected life-time > 500 hours (180,000 measurements)calibration: air (20.9% o2)
手持对比实际检测检测时间： 2019.04.02
样品：乐事薯片
产品批号：sj20190313c 2
检测视频：
v.youku.c om/v_show/id_xndeyoduxntayma==.html?spm=a2h3j.8428770.3416059.1
checkpoint
1.10%
1.00%
0.80%
0.90%
0.90%
0.80%
0.80%
0.80%
平均值
0.89%
同一包
mapscan
1.30%
1.00%
1.20%
1.00%
0.90%
0.90%
0.80%
0.90%
平均值
1.00%
数据分析：
2款仪器检测结果基本一致，算数平均值分别为0.89%和1.00%。这里有2个差异需要说明，
算数平均值的差异。我们检测数据量有限，由于包装机本身的波动性较大，算数平均值的样品建议再大些。
同一包装检测结果的差异差异本身来自于电化学氧传感器，每一颗电化学氧传感器特性不*一致的。
附件为5份丹麦pbi-dansensor手持残氧仪出厂的校准报告，其中对1.0% o2标准气体的出厂检测结果分别为
58110017 1.0%
58132253 1.0%
58132255 1.0%
58142678 0.9%
58142679 1.1%
这里我们可以发现，同样检测1.0%的标准气体，5台丹麦仪器出厂时，是有差异的。这些差异*符合仪器的出厂参数的。
为了*验证2台设备，我们在2019.04.04专门用这2台仪器检测1.01% o2的标准气体。
视频:
v.youku.c om/v_show/id_xndeyoduwnzkwoa==.html?spm=a2h3j.8428770.3416059.1
checkpoint 1.2% 1.1% 1.0% 1.0%(0.9%) 1.0%(0.9%) 1.0%(0.9%) 1.0%(0.9%) 1.0%(0.9%) 1.0%(0.9%) 1.0%(0.9%) 1.0%(0.9%)
mapscan 1.4% 1.2% 1.1% 1.1% 1.1% 1.0% 1.0% 1.0% 1.0% 1.0% 1.0%
2台对1.01%检测都显示为1.0%，不过丹麦pbi-dansensor的checkpoint会在0.9%和1.0%2个值跳动，上海锦川的mapscan固定在1.0%。这里可以看到2台仪器基本一样，但有点差异。
我们在视频中用mapscan和checkpoint同时检测同一包装，只进行了10秒的一次检测，同时在对1.01%标准气体发现2台仪器变化速度有略微的差异。这个差异也可能是氧传感器的响应速度差异，也可能因为仪器的流量的差异引起。仪器设计的流量范围90~140 ml/min。用同一个氧传感器，流量越大，响应速度也越快。2款仪器的流量分别为：
mapscan流量 = 120 ml/min
checkpoint流量= 155 ml/min (这个已经有些超过丹麦pbi-danensor本身定义的流量规格)
视频：
v.youku.c om/v_show/id_xndeyotgwndm3mg==.html?spm=a2hzp.8244740.0.0
台式mapxpert检测检测时间： 2019.04.04
样品：乐事薯片
产品批号：sj20190313c 2
检测视频：
v.youku.c om/v_show/id_xndeyodq5nja2ma==.html?spm=a2h3j.8428770.3416059.1
我们把台式的检测时间设定为4秒检测时间+1秒延时=5秒
mapxpert
0.865%
0.896%
0.851%
0.960%
1.200%
1.140%
平均值
0.985%
可以看出台式氧化锆氧传感器的mapxpert响应速度非常快，5秒的检测时间，相对于mapscan和checkpoint的10秒，相当于缩短一半时间。
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本文档解说视频：
v.youku.c om/v_show/id_xndezmde2mzuyma==.html?spm=a2hzp.8244740.0.0
本试验主要通过乐事薯片的残氧检测，验证上海锦川的mapscan与丹麦pbi-dansensor进口的checkpoint性能上，精度上*一致。顺便也同样用氧化锆氧传感器的台式机mapxpert进行同样的检测，可以看出氧化锆氧传感器和电化学氧传感器在性能上的差异。
上海锦川的mapscan和丹麦pbi-dansensor的checkpoint使用相同的电化学氧传感器，因此性能*一致。以下为相同的参数
o2 sensor:
electrochemicalrange: 0-100%resolution: 0.1%accuracy:‘0.25% abs. + 2% rel. @ co2 < 25%
‘0.9% abs. + 2% rel. @ co2 >= 25%
temperature compensation:< 2% rel. (0-40 oc)
response time (t95)：<= 10 sec.
expected life-time: > 1 year (approx. 2 years in 20.9% o2)
measuring system:
sample flow 90-140 ml/min standardmeasuring time:10 sec. (fixed, checkpoint o2)
6-10 sec. (adjustable, mapscan o2)
built-in pump max. -200 mbar vacuum, expected life-time > 500 hours (180,000 measurements)calibration: air (20.9% o2)
手持对比实际检测检测时间： 2019.04.02
样品：乐事薯片
产品批号：sj20190313c 2
检测视频：
v.youku.c om/v_show/id_xndeyoduxntayma==.html?spm=a2h3j.8428770.3416059.1
checkpoint
1.10%
1.00%
0.80%
0.90%
0.90%
0.80%
0.80%
0.80%
平均值
0.89%
同一包
mapscan
1.30%
1.00%
1.20%
1.00%
0.90%
0.90%
0.80%
0.90%
平均值
1.00%
数据分析：
2款仪器检测结果基本一致，算数平均值分别为0.89%和1.00%。这里有2个差异需要说明，
算数平均值的差异。我们检测数据量有限，由于包装机本身的波动性较大，算数平均值的样品建议再大些。
同一包装检测结果的差异差异本身来自于电化学氧传感器，每一颗电化学氧传感器特性不*一致的。
附件为5份丹麦pbi-dansensor手持残氧仪出厂的校准报告，其中对1.0% o2标准气体的出厂检测结果分别为
58110017 1.0%
58132253 1.0%
58132255 1.0%
58142678 0.9%
58142679 1.1%
这里我们可以发现，同样检测1.0%的标准气体，5台丹麦仪器出厂时，是有差异的。这些差异*符合仪器的出厂参数的。
为了*验证2台设备，我们在2019.04.04专门用这2台仪器检测1.01% o2的标准气体。
视频:
v.youku.c om/v_show/id_xndeyoduwnzkwoa==.html?spm=a2h3j.8428770.3416059.1
checkpoint 1.2% 1.1% 1.0% 1.0%(0.9%) 1.0%(0.9%) 1.0%(0.9%) 1.0%(0.9%) 1.0%(0.9%) 1.0%(0.9%) 1.0%(0.9%) 1.0%(0.9%)
mapscan 1.4% 1.2% 1.1% 1.1% 1.1% 1.0% 1.0% 1.0% 1.0% 1.0% 1.0%
2台对1.01%检测都显示为1.0%，不过丹麦pbi-dansensor的checkpoint会在0.9%和1.0%2个值跳动，上海锦川的mapscan固定在1.0%。这里可以看到2台仪器基本一样，但有点差异。
我们在视频中用mapscan和checkpoint同时检测同一包装，只进行了10秒的一次检测，同时在对1.01%标准气体发现2台仪器变化速度有略微的差异。这个差异也可能是氧传感器的响应速度差异，也可能因为仪器的流量的差异引起。仪器设计的流量范围90~140 ml/min。用同一个氧传感器，流量越大，响应速度也越快。2款仪器的流量分别为：
mapscan流量 = 120 ml/min
checkpoint流量= 155 ml/min (这个已经有些超过丹麦pbi-danensor本身定义的流量规格)
视频：
v.youku.c om/v_show/id_xndeyotgwndm3mg==.html?spm=a2hzp.8244740.0.0
台式mapxpert检测检测时间： 2019.04.04
样品：乐事薯片
产品批号：sj20190313c 2
检测视频：
v.youku.c om/v_show/id_xndeyodq5nja2ma==.html?spm=a2h3j.8428770.3416059.1
我们把台式的检测时间设定为4秒检测时间+1秒延时=5秒
mapxpert
0.865%
0.896%
0.851%
0.960%
1.200%
1.140%
平均值
0.985%
可以看出台式氧化锆氧传感器的mapxpert响应速度非常快，5秒的检测时间，相对于mapscan和checkpoint的10秒，相当于缩短一半时间。
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