米质判定仪在育种中的重要应用

在现代农业生产中,米质判定仪被越来越多的地方使用。 其中育种专家用它来分析研究,培育出了性状优良的品种。 过去,在粮食危机和人民生活水平日益提高的双重压力下,培育高产优 质的稻新品种成为育种专家的长期目标。但当时没有稻米品质测试仪支持的技术,传统育种变得缓慢。 如今,随着农业信息化的不断发展,许多种子检验仪器得到了人们的认可。
通过稻米品质测试仪,研究人员以综合品质较差的高产品种特青为受体,蒸煮和外观品质较好的尼日青和93-11为供体,优化组合了与稻米产量、外观品质、蒸煮和食用品质以及生态适应性相关的28个目标基因。 这些优良的“品种设计”材料在高产的基础上,很大地改善了稻米的外观品质、蒸煮食味品质、口感和风味,用它们配制的杂交水稻品质也得到显著提高。 这项研究成果必将掀起一场从传统作物育种向高 效、准确、定向的分子设计育种转变的狂潮。 这进一步证明了稻米品质测试仪在育种中的重要应用。
由于大米的外观是直观的大米特征,往往从大米的外观就能看出大米内部的一些变化,所以将大米的外观列为大米品质检验的重要内容是科学的。使用大米品质判断仪,可以有效避免垩白率和碎米率高的大米流向市场,保障消费者的身体健康。

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