微波槟榔烘干杀菌机是于槟榔产品的烘干、杀菌、膨化处理的加工设备,其主要是应用微波里外同时加热的原理,在短时间内迅速产生膨化效果,使槟榔壳膨帐,内部钎维发生变化,使其软化,膨松,明显增加口感,香味。颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且对产品具有良好的杀菌效果。
微波槟榔烘干杀菌设备的特点:
1、微波烘干的同时,伴随微波热效应原理。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的杀菌设备,微波能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能zui大限度的保持其营养成分。
2、使用操作方便。微波功率和输送带速度均可分级调节,设备不存在热惯性,可即开即停,简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。
3、膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的,效果堪比专业的槟榔膨化设备。
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