火腿猪肉罐头含水量分析仪技术指标
肉类水分对肉类的影响：水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。动物性制品种类繁多，主要有肉制品、蛋制品、奶制品等。动物性制品由于蛋白质含量高、水分含量较大，细菌、霉菌繁殖加剧，容易引起肉的变质；而脱水干缩不仅使肉品失重，造成直接经济损失，而且影响肉的颜色、风味和组织状态，引起脂肪氧化。近年来，随着城乡人们生活水平的提高，畜禽鲜肉的食用量越来越大，人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利，注水肉越来越多，注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量成为工商管理、食品安全检测的一个重要项目。
火腿猪肉罐头含水量分析仪原理：深圳冠亚水分仪科技有限公司研发生产的sfy-30r火腿猪肉罐头含水量分析仪采用仲裁法原理是一种新型肉类行业水分检测仪器。该型号为畜禽肉水分检测<gb18394-2010畜禽肉水分*>政府采购配套产品，避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。在测量样品重量的同时加热光源和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，测定的水分含量值被锁定显示。与烘箱加热法相比，红外加热可以极短时间内达到的加热功率，在高温下样品快速被干燥，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。
附录gb18394-2001畜禽肉水分*
《gb 18394-2001畜禽肉水分*》规定我国畜禽肉水分含量正常范围如附表1所示。
附表1：畜禽肉水分*
品 种
猪 肉
牛 肉
羊 肉
鸡 肉
水分含量
≤77%
≤77%
≤78%
≤77%
火腿猪肉罐头含水量分析仪适用范围：《冠亚牌》sfy-30r火腿猪肉罐头含水量分析仪可广泛用于一切需要快速测定肉类加工、注水肉检查水份的行业，如猪肉、牛肉、鱼肉、注水猪肉、鸡肉、肉干、肉脯、鸭肉、火腿、腊肠、肉制品、羊肉等行业中的实验室与生产加工、中控等水分含量检测。针对不同的测量品种，可以设置不同的基准值，实现各种被测样品的水分快速、准确测定，避免品种因素、品质因素、气象与地域原因等可能引起的测量误差。
火腿猪肉罐头含水量分析仪产品特点冠亚肉类水分测定仪能在极短时间内达到的加热功率，操作简单，测试准确，显示部分采用红色数码管，示值清晰可见，分别可显示水分值，样品初值，终值，测定时间，温度初值，终值等数据，并具有与计算机，打印机连接功能。一般的产品几分钟就可以测试出结果。
1、体积小、重量轻、用途广泛
2、操作简单、无需辅助设备；速度快、数据准确
3、自主研发生产、核心技术产品，采用进口材质，仪器*
4、显示部分采用红色数码管显示,示值清晰可见
5、仪器资质：
●sfy系列红外线/卤素快速水分测定仪器
●“gy商标证书，商标证书编号7927649号。
●“sfy商标证书，商标证书编号8931081号。
●通过iso 9001:2015质量管理体系认证
6、可选配件（另售）
1.微型打印机一台 2.电脑连接软件一套
火腿猪肉罐头含水量分析仪技术指标1、称重范围：0-30g
●型号：sfy-30r肉类水分仪
●sfy商标8931081
2、水分测定范围：0.01-100%
3、称重小读数：0.001g
●jqr称重系统传感器
4、样品质量：0.5-30g
5、加热温度范围：起始-180℃
●加热方式：应变式混合气体加热器
●微调自动补偿温度15℃
6、水分含量可读性：0.01%
7、显示7种参数：
●水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，终值，恒重值
●红色数码管独立显示模式
8、双重通讯接口：rs 232
●选配件（另售）
1.微型打印机一台 2.电脑连接软件一台
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
10、电源：220v±10%
11、净重：3.7kg
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附录gb18394-2001畜禽肉水分*
《gb 18394-2001畜禽肉水分*》规定我国畜禽肉水分含量正常范围如附表1所示。
附表1：畜禽肉水分*
品 种
猪 肉
牛 肉
羊 肉
鸡 肉
水分含量
≤77%
≤77%
≤78%
≤77%
火腿猪肉罐头含水量分析仪适用范围：《冠亚牌》sfy-30r火腿猪肉罐头含水量分析仪可广泛用于一切需要快速测定肉类加工、注水肉检查水份的行业，如猪肉、牛肉、鱼肉、注水猪肉、鸡肉、肉干、肉脯、鸭肉、火腿、腊肠、肉制品、羊肉等行业中的实验室与生产加工、中控等水分含量检测。针对不同的测量品种，可以设置不同的基准值，实现各种被测样品的水分快速、准确测定，避免品种因素、品质因素、气象与地域原因等可能引起的测量误差。
火腿猪肉罐头含水量分析仪产品特点冠亚肉类水分测定仪能在极短时间内达到的加热功率，操作简单，测试准确，显示部分采用红色数码管，示值清晰可见，分别可显示水分值，样品初值，终值，测定时间，温度初值，终值等数据，并具有与计算机，打印机连接功能。一般的产品几分钟就可以测试出结果。
1、体积小、重量轻、用途广泛
2、操作简单、无需辅助设备；速度快、数据准确
3、自主研发生产、核心技术产品，采用进口材质，仪器*
4、显示部分采用红色数码管显示,示值清晰可见
5、仪器资质：
●sfy系列红外线/卤素快速水分测定仪器
●“gy商标证书，商标证书编号7927649号。
●“sfy商标证书，商标证书编号8931081号。
●通过iso 9001:2015质量管理体系认证
6、可选配件（另售）
1.微型打印机一台 2.电脑连接软件一套
火腿猪肉罐头含水量分析仪技术指标1、称重范围：0-30g
●型号：sfy-30r肉类水分仪
●sfy商标8931081
2、水分测定范围：0.01-100%
3、称重小读数：0.001g
●jqr称重系统传感器
4、样品质量：0.5-30g
5、加热温度范围：起始-180℃
●加热方式：应变式混合气体加热器
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6、水分含量可读性：0.01%
7、显示7种参数：
●水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，终值，恒重值
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8、双重通讯接口：rs 232
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