如何鉴别附子真伪

附子为毛茛科植物乌头 aconitum carmichaeli debx.的子根的加工品．
【性状】
１. 附子圆锥形, 长１.５～５ｃｍ, 直径１.５～３.３ｃｍ．表面灰棕色, 有微细纵皱纹, 上端具凹陷的芽痕, 周围有多个:扶唯起的支根, 习称钉角, 侧边留有自母根摘离的痕迹．质坚实.梦＝灰白色, 粉性, 横切面可见５～７角形或不规则形的形成层芥纹．气微弱, 味带辛辣而麻舌．
２. 盐附子形较大, 直径至５.５ｃｍ；表面灰黑色, 附有盐霜, 潮润性．
３. 黑顺片系纵切片, 上宽下窄, 长１.７～５ｃｍ, 宽０.９～３ｃｍ, 具棕黑色皮, 剖面暗黄色, 半透明状, 有光泽, 形成层圆锥形, 木部导管束呈纵向条状．质坚硬, 断面角质样, 味淡．
４. 白附片形状与黑顺片相似, 但无棕黑色外皮, 全体黄白色, 半透明状, 余同黑顺片．饮片性状: 黑顺片为不规则纵切厚片, 上宽下狭, 外皮黑褐色, 切面暗黄色, 油润具光泽, 半透明状, 并有纵向导管束．质硬而脆,断面角质样．气微, 味淡．白附片无外皮, 片面黄白色, 半透明．炮附片色泽加深, 略鼓起, 气微香．淡附片味淡, 口尝无麻舌感．
【商品规格】
过去商品附子形成一套很复杂的、数十种规格名弥.现只保留盐附子、附片两类．附片又有白片、黑顺片、挂片、熟片、黄片五种规格．
（１）盐附子一等:肥大, 体质沉票, 附有结晶盐粒, 味成而麻、刺舌．每千克１６个以内．二等:每千克２４个以内, 余同一等．三等:每干克８０个以内, 余同一等．
（２）白片一等:为一等的附子去净外皮, 纵切成厚２～３mm的薄片, 片面白色, 呈半透明体, 片大．均匀．二等:为二等附子去净外皮, 片张较小, 余同一等．三等:为三等附子去净外皮, 片张小, 余同一等．
（３）黑颀片为二、三等附子不去外皮．顺切成２～４mm的薄片, 边片黑褐色, 油面光滑、片张大小不一．
（４）附熟片统货为一等附子去皮去尾, 横切成３～５mm的厚片, 呈半透明体, 无盐软片．
（５）附挂片统货为二、三等附子各５０％, 去皮纵切两瓣, 味淡或微带麻辣．无白心及盐软片．
（６）附黄片统货为一、二等附子备５０％, 去皮去尾, 横切成３～５mm厚片, 味淡, 无自心、尾片、盐软片．
【显微特征】
乌头（子根）横切面:后生皮层zui外为１列黄色木栓化细胞, 形状不规则, 其内为８～９列不规则扁缩的细胞, 壁黄色, 木栓化；内皮层细胞较小．韧皮部占大部分, 随处散有小形筛管群, 于形成层角隅外侧较易察见．形成层环略呈五至七角形．木质部通常位于形成层角隅内侧, 导管略呈“v”形或放射状排列；木薄壁组织发达．*有髓．本品薄壁细胞含淀粉粒．粉末:黄白色．①淀粉粒极多, 单粒类圆形或长圆形, 直径２～２０μm, 脐点点状、十字状、星状或人字状, 复粒由２～７或更多分粒组成．②后生皮层细胞表面观多角形, 垂周壁不均匀增厚, 有的呈瘤状突入细胞腔, 胞腔内含棕色物．③石细胞长方形或类方形, 直径５３～１５５μm, 长１０５～２５５μm, 壁厚７～１８μm, 纹孔聚集成群或偏于边缘, 孔沟明显．此外, 经加工后的黑顺片、白附片, 主为含糊化淀粉粒的薄壁组织碎片, 细胞多角形或长条形．

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