食品安全检测仪的使用提升了花生质量安全检测的效率,降低了检测的成本,打破了空间的限制等,对花生及其深加工食品的质量进行随时随地的检测,检测结果较为准确。花生具有重要的食疗价值和药用价值,但是质量安全问题一直制约着花生产的发展,食品安全检测仪的使用加强了对花生食品的安全检测,促进了花生产业的可持续发展。花生是我国产量丰富,食用广泛的一类坚果。花生适宜在气候温暖,生长季节较长,雨量适中的地区生长,在我国山东等地区有着广泛的种植。花生以初加工和深加工为主,是重要的经济作物和油料作物。当前花生可加工成花生米、花生油及花生休闲食品等,花生应用较多的加工产品是压榨花生油,但是随着加工技术的不断提升,各类花生食品不断涌现,在食品市场上所占的比重也不断地提升。花生的品种多,资源丰富,但是由于其各类食品的加工工艺不同,使得对花生原料的要求也有所不同,特别是当前人们对花生油的品质要求不断升高,花生的各项关键指标都对花生油的质量有着重要的影响,这就需要食品安全检测仪对花生及花生油的各项安全指标进行检测。随着消费者卫生意识的加强,食品安全检测仪的使用越来越广泛,利用该仪器判断花生安全与否,可以安抚消费者的情绪,从根本上解决食品安全问题。
关键词:食品安全检测仪
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