疫情的放开,对于餐饮行业来说也逐步的开始恢复,经济情况随之逐步提高。近期,小编在上班的路上一直有关注中国交通广播节目,会聊到一些大家都在关注的热点,每次都是讲到山东淄博烧烤的新闻,火到餐饮店由于员工超负荷工作,停业休整三天,老板称现在已经不是钱的事了,保命要紧!此新闻刷爆了各大社交媒体平台,成为了大家都在关注的热点。
对于淄博而言,烧烤打开的“流量入口”正是新的契机。淄博市政协分析,对于“淄博烧烤”这个突然爆火的文旅ip,其生命力不仅在于塑造美食品牌,更能更新城市形象,带动当地产业改变。
全国烧烤那么多,为什么就山东淄博烧烤火出圈呢?我想最主要是经济实惠,当然也是离不开人家政府的努力了。广播里说到,山东淄博所有烧烤店从来没有缺斤少两的,而且保证食材是新鲜干净的,市场管理部门就这个还专门抽查10家店,确实证实真实性。
当地政府为此还做了很多事情,比如开通烧烤专线列车,优化公交路线,将烧烤与旅游景点深度融合,让所有前来吃烧烤的人还可以美美的游览风景,政府做法确实很迎人心。
4月26日,淄博市文旅局发布“劝退信”称目前,“五一”期间中心城区的酒店已基本卖完,客流量已超出接待能力,建议游客关注相关信息,错峰出游、避免扎堆,打出时间差、换得舒适度。这封信更是“格局打开”,倾情推荐“好客山东”其他兄弟城市的风土人情,让网友感受到了这座“网红”旅游城市的大气与热情。
有网友说“真诚是永远的必杀技”“淄博火的不是烧烤,是态度”去淄博不只是为了吃烧烤,是感受政通人和!或许,整顿规范市场、优化旅游体验。上下齐心打造,更开放友好包容的环境,才是游客与一座城市“双向奔赴”的秘籍。
但是面对淄博烧烤的火爆与整条街无数家烟雾缭绕中的烧烤摊,污染环境的行为应该得到制止和治理!淄博烧烤堪比春节放炮竹,“淄博烧烤”的火爆,除了当地政府的人性化政策,更是一份沉甸甸的“担当”。“淄博烧烤”的烟火气让老百姓喜欢和点赞,是广大群众“对美好幸福生活的向往”的一个“缩影”,像极了农历春节,各地老百姓喜欢燃放炮竹热闹过年的心情。
谈污染,无论是烧烤还是燃放炮竹,都会造成空气污染。当地的空气质量让许多人都担心。根据山东省公布的全省各地环境空气质量排名,2022年,淄博市空气质量在全省16个地级市中排名倒数第一,全年空气质量优良天数仅236天,优良天气率仅65%。如果结合3000多家烧烤企业的集中排放,那么当地的空气质量人们也是可以想象得到的。
因此,未经处理的露天烧烤的确会散发烟雾,露天烧烤使用的燃料多为木炭或焦炭,木炭燃烧时会释放大量的二氧化碳和煤烟煤灰,这些固体烟尘,会形成空气颗粒物,污染环境。那么如何才能实时有效的管理有害气体超标排放呢?北京博创诺信自主研发生产的环境监测设备,监控终端与数据平台可构成监测系统。终端集成了大气颗粒物浓度监测、温湿度及风速风向监测、污染物超标视频抓拍;数据平台是一个互联网架构的网络化平台,终端所得数据均能通过有线或无线网络及时传递到数据平台便于管控,监测系统还具有对数据的报警处理、记录、查询、统计、报表输出等多种功能。
粉尘传感器具有颗粒物浓度连续监测、定时采样以及粉尘浓度超标报警等多种功能。仪器内置鞘气保护气路,防止光学终端受到污染,配合自校功能,测量稳定可靠。
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