从总体而言 ,目前我国食品安全的现状是不容乐观的 ,从蔬菜 、水果、肉禽类产品 到奶粉 ,我国都曾出现较严 重的安全事故 , 且近几年来 ,危害食品安全行为已逐 渐上升 ,某省 年食品安全满意度调查结果为 ,而年时 ,满意度则降 到了 ,由此可知 ,危害食品安全行为已愈演愈烈 。
肉类过氧化值检测仪广泛应用于质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、食药监局、卫生部门、肉制品食品深加工企业、商场超市、各大食品安全监测系统等单位使用。
食用油过氧化值检测仪为集成化油品快速检测分析设备,能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的过氧化值含量;通过检测可确定植物油是否符合国家标准或是否为劣质油、地沟油等。仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测水产品、面制品的综合类型仪器。
过氧化值酸价检测仪技术参数:
☆精度误差:±3%
☆线性误差:±5‰
☆稳 定 性: ±0.001a/hr
☆波长准确度:<2.0nm
☆透射比重复性:±1%
☆食用油检测下限:0.2mg koh/g
☆肉制品、食品检测下限:0.5mg koh/g
☆线性范围:0.2~10 mg koh/g
☆数据储存20万条
☆比色皿:10×10mm标准样品池
☆外观尺寸:415x310x150(mm)
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