液相色谱法检测大白菜中7种氨基甲酸酯类农药残留
大白菜是我国城乡居民经常食用的蔬菜之一，具有很高的营养价值和药用价值。在大白菜的种植过程中，常用氨基甲酸酯类农药作为杀虫剂。氨基甲酸酯类农药作为一种杀虫剂、除草剂、杀菌剂，其中毒原理与有机磷农药相同，通过抑制人体内酯酶，从而影响人体内神经冲动的传递。在施用过程中，如果不控制施用量，很容易残留在蔬菜中，给人们的健康造成危害。国家规定，在大白菜中，氨基甲酸酯类农药值为涕灭wei亚砜：0.02mg/kg；涕灭wei砜：0.02mg/kg；3-羟基克百wei：0.02mg/kg；涕灭wei：0.02mg/kg；克百wei：0.02mg/kg；甲萘威：2mg/kg；灭多威：2mg/kg。因此，快速准确检测大白菜中氨基甲酸酯类农药显得十分迫切。
仪器准备
仪器简介
lc-600a智能全控液相色谱系统由p600高压恒流泵与uv600紫外检测器直接构成等度分析系统。使用ws600工作站可以同时控制数台p600高压恒流泵、uv600紫外检测器及恒温柱箱等，实行多元高压洗脱、波长扫描等功能。
应用领域
化合物检测、法医毒物分析、蛋白质组学食品检测、药物分析、环境分析、聚合物分析
色谱条件：
色谱柱
预柱：c18柱，4.6mm×4.5cm；分析柱，c8,4.6mm×25cm，5μm
柱温
30℃
进样量
10μl
荧光检测器
λex330nm，λem465nm。
柱后衍生
0.05mol/l氢氧化钠溶液，流速0.3ml/min；opa试剂，流速0.3ml/min
测定结果：
关键词：杀菌剂 紫外检测器 色谱柱
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