大家知道,玉米加工在我国已经有着很多年的历史了,而现代新型的玉米加工设备是传统加工与现代科技的相结合,随着粗粮加工制品逐渐受到众多消费者的青睐,玉米加工设备的市场也在逐步扩大更新中。那么现代玉米加工设备相比传统的加工方式有哪些优势呢?首先,现代的玉米加工设备采用微分子脱皮破碎技术,根据玉米特性进行深层次加工,有效的改善了玉米粗糙的口感,增加了可食用性。将脱皮系统与制糁系统组合在一起、用一台动力带动,节省空间、减少投资。
而传统玉米加工工艺是将整粒玉米研磨破碎之后,磨成玉米糁。在制糁过程中,色泽深重的种皮、麸星、胚芽不可避免的会被磨入掺在加工的玉米糁成品中,影响玉米糁的品质。若想提高玉米糁质量需 多次重复加工,造成成品率偏低。即使玉米经过清理之后,在种皮上仍会残留一部分微生物细菌、霉菌以及其他污染物,因会有一部分的种皮混在玉米糁中,还会危害人体健康。
另外,如今的玉米加工设备不仅仅应用在食品加工行业,在一些其他领域,比如医药、化工、纺织等等行业都有了广泛的应用,提高了玉米农产品的经济价值,拓宽了玉米产业链,推动了农业经济的快速发展,为我国农业市场经济的的发展做出巨大的贡献,受到用户的一致青睐。
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