食品安全国家标准 食品添加剂 己二酸 - 水分的测定
gb 1886.53-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 己二酸
范围
本标准适用于由环己烷氧化得到环己酮和环己醇的混合物，在催化剂存在下再由硝酸氧化后晶析、经精制制得的食品添加剂己二酸。
化学名称、结构式、分子式和相对分子质量
化学名称
1,6-己二酸；1,4-丁烷二羧酸
结构式
分子式
c6h10o4
相对分子质量
146.14(按2011年相对原子质量)
技术要求
感官要求
技术要求应符合表1的规定。
理化指标
理化指标应符合表2的规定。
检验方法
水分，ω/% gb/t 6283
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