测量牛奶的三维荧光光谱
1.牛奶是我们日常生活中常见的营养食品，质量合格的牛奶才有利于我们的身体健康。因此，对牛奶的质量控制非常重要。
*该图片由pezibear在pixabay上发布
日立荧光分光光度计f-7100具有高灵敏度和超高扫描速度，可以对牛奶进行快速无损的质量检测。此次实验使用荧光分光光度计f-7100测量了液体牛奶的三维荧光光谱。
图1 荧光分光光度计 f-7100
2.附件：固体样品支架 +圆底比色皿
由于牛奶是不透明的液体，通过使用固体样品支架和比色皿，测量牛奶的表面荧光，可以准确获得未稀释牛奶的荧光特性。
图2 未稀释牛奶的三维荧光光谱
从图2的三维荧光光谱中，确定了(i)~(iv)四个荧光指纹峰，其中激发位于280nm、发射位于340nm的荧光指纹(i)是源自蛋白质的氨基酸峰，通过这个峰可以确认牛奶的质量。
另外，由于储存在容器中的牛奶容易残留在容器壁上，这次我们通过稀释牛奶，模拟洗涤牛奶容器的漂洗水。1mg/l的牛奶溶液和纯净水的三维荧光光谱如图3和图4所示。两者对比，可以确定特征峰(i)的位置。
3 1mg/l牛奶的三维荧光光谱
4 纯净水的三维荧光光谱
对低浓度范围(0.1-1mg/l)的牛奶样品和0.1~10mg/l的牛奶样品在280nm激发波长处的荧光光谱，进行叠加，得到图5和图6。
5 稀牛奶(0.1-10mg/l)的荧光光谱
图6 低浓度(0.1-1mg/l)的荧光光谱
通过比较不同浓度下的牛奶的荧光光谱，可以看到0.1mg/l的牛奶溶液也可以获取到荧光信号。因此通过测定漂洗水的荧光峰，能够确认容器是否清洗干净。
3.
测试不透明液体样品时，通过使用固体样品支架可以有效获得样品的荧光特征峰。荧光分光光度计的灵敏度高，能够有效检测低浓度溶液的荧光性质。
日立荧光分光光度计f-7100具有高速的扫描速度和超高灵敏度，可以快速无损获取物质的荧光特征。
防止板式换热机组出现堵塞现象的原因！
天然气球阀的产品特征及性能规范
通风袋-汽车靠背通风袋焊接技术要求
内外涂塑直缝钢管比球墨铸铁管有哪些优势?
四合一水质在线分析仪的测量方法
测量牛奶的三维荧光光谱
科普大气采样器的重要知识，看过让你目瞪口呆
云南曲靖皮带输送机厂家
橡胶硫化仪说明
中瑞祥阿贝折射仪操作方法以及工作原理
注射器6%鲁尔圆锥接头综合性能测试仪详细介绍
水泥组分测定仪的用途是什么
山东防腐 空调木托批发市场在哪里
动物油和植物油有什么区别？
负氧离子自动监测站——守护健康的智能仪器
LDE-40电磁流量计在环保业的出色表现稳定测量避开干扰
疫情期间PCR实验室建设的优势
清远厂家批发电影院吸音软包
数控珩磨机安全操作规程及磨合期如何维护
如何快速掌握维修电工技能
*该图片由pezibear在pixabay上发布
日立荧光分光光度计f-7100具有高灵敏度和超高扫描速度，可以对牛奶进行快速无损的质量检测。此次实验使用荧光分光光度计f-7100测量了液体牛奶的三维荧光光谱。
图1 荧光分光光度计 f-7100
2.附件：固体样品支架 +圆底比色皿
由于牛奶是不透明的液体，通过使用固体样品支架和比色皿，测量牛奶的表面荧光，可以准确获得未稀释牛奶的荧光特性。
图2 未稀释牛奶的三维荧光光谱
从图2的三维荧光光谱中，确定了(i)~(iv)四个荧光指纹峰，其中激发位于280nm、发射位于340nm的荧光指纹(i)是源自蛋白质的氨基酸峰，通过这个峰可以确认牛奶的质量。
另外，由于储存在容器中的牛奶容易残留在容器壁上，这次我们通过稀释牛奶，模拟洗涤牛奶容器的漂洗水。1mg/l的牛奶溶液和纯净水的三维荧光光谱如图3和图4所示。两者对比，可以确定特征峰(i)的位置。
3 1mg/l牛奶的三维荧光光谱
4 纯净水的三维荧光光谱
对低浓度范围(0.1-1mg/l)的牛奶样品和0.1~10mg/l的牛奶样品在280nm激发波长处的荧光光谱，进行叠加，得到图5和图6。
5 稀牛奶(0.1-10mg/l)的荧光光谱
图6 低浓度(0.1-1mg/l)的荧光光谱
通过比较不同浓度下的牛奶的荧光光谱，可以看到0.1mg/l的牛奶溶液也可以获取到荧光信号。因此通过测定漂洗水的荧光峰，能够确认容器是否清洗干净。
3.
测试不透明液体样品时，通过使用固体样品支架可以有效获得样品的荧光特征峰。荧光分光光度计的灵敏度高，能够有效检测低浓度溶液的荧光性质。
日立荧光分光光度计f-7100具有高速的扫描速度和超高灵敏度，可以快速无损获取物质的荧光特征。
防止板式换热机组出现堵塞现象的原因！
天然气球阀的产品特征及性能规范
通风袋-汽车靠背通风袋焊接技术要求
内外涂塑直缝钢管比球墨铸铁管有哪些优势?
四合一水质在线分析仪的测量方法
测量牛奶的三维荧光光谱
科普大气采样器的重要知识，看过让你目瞪口呆
云南曲靖皮带输送机厂家
橡胶硫化仪说明
中瑞祥阿贝折射仪操作方法以及工作原理
注射器6%鲁尔圆锥接头综合性能测试仪详细介绍
水泥组分测定仪的用途是什么
山东防腐 空调木托批发市场在哪里
动物油和植物油有什么区别？
负氧离子自动监测站——守护健康的智能仪器
LDE-40电磁流量计在环保业的出色表现稳定测量避开干扰
疫情期间PCR实验室建设的优势
清远厂家批发电影院吸音软包
数控珩磨机安全操作规程及磨合期如何维护
如何快速掌握维修电工技能