管式杀菌机是一种当设备达到必定温度然后让其在特定的温度下对产品中的细菌进行杀死,它可以通过细菌的繁殖生计习性对其进行灭杀,其实细菌在温度低的情况下繁殖的也是最慢的,只有在温度适宜它们繁殖的时分繁殖的速度才会变快,假如温度高的情况下,细菌也是难逃死亡的,不过有意思的是不同种类的细菌在不同的温度下的耐热和耐冷能力也是不一样的,而管式杀菌机便是依据这个原理对其进行杀死的作用。
管式杀菌机最主要使用的行业是各种乳品、果汁、饮料、糖浆、酱油、酒类、醋类、药液进行热处理,设备主要由蒸汽体系、物料体系、热水体系、冷却体系等几部分组成。并且各部分已经会集拼装在一起,使结果紧凑、占地面积小、易于运输和安装。管式杀菌机的特点是可以 配有人机操作界面,操作简便: 自动化程度高:整个体系操控选用 半自动或全自动plc 及触摸屏界面操作,人机界面简单易懂,只需按动发动按纽,设备的cip清洗、设备自动杀菌到物料(奶)杀菌整个过程完成全自动操控。不需其他辅佐操作。
在这种杀菌的工艺下,可以让产品不会遭到细菌形成的二次污染问题,也可以大大的延长食品行业的保质期,让产品可以愈加长久。
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