随着全社会对食品安全的日渐关注,国家对食品生产企业的认证和监督日渐加大,风淋室作为食品生产企业qs认证*的设备之一,在食品安全生产的生产安全方面起着重要的作用,如何选择风淋室呢?诸城市瑞特机械有限公司根据多年的制造经验和客户的实际使用,给您提以下参考:
一、材料选择:
1、彩钢夹芯板:适用于干燥车间,根据使用人数的多少来确定风淋室的长短,这种价格相对较低。
2、冷轧钢板:适用于电子行业、乳制品行业、烘焙类食品等,价格相对适中。
3、不锈钢板:适用于食品加工、水产品加工,和要求较高的出口企业,特别是沿海地区,车间环境相对潮湿,选用sus304材质的不锈钢可以避免设备生锈的问题。
二、吹淋形式
1、单吹型:一个侧板有喷嘴,适合要求不高的工厂,比如:食品包装或饮料加工、大桶水生产等
2、三吹型:二个侧板和顶部都有喷嘴,适合食品加工、出口加工企业,或高精密仪器等要求较高的行业。
三、控制形式
1、半自动控制:即门体为手动开门,进入风淋区自动吹淋。
2、全自动控制:即门体为光电感应,整个操作过程全部自动。
四、人数多少
1、一般都是根据车间人数多少来确定风淋室的长短,比如,车间有20人左右,可以选择用每次通过1人的,这样20多人就可以在10分钟左右通过。车间50人左右,就可以选择一个每次通过2-3人的,车间100人的,就可以选择一个每次通过6-7人的,车间要是在200人左右,就可以选择走廊式风淋,也就是说人直接从里面走,不用停留,可以极大地节省时间。
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