一起学习脂肪测定仪的操作和使用
索氏脂肪测定仪采用randall技术，可做固态或半固态样品。设备两个阶段回收溶剂，减少空气污染，简化了手工操作，缩短了萃取时间，最大地提高了溶剂的回收率，并且确保操作安全。
脂肪测定仪的使用方法：
1、向水浴锅内注蒸馏水：提高冷凝管，把抽提器和抽提瓶一起从水浴缸内拿出，从孔口注入蒸馏水。水应尽量加满，保证抽提瓶底部进入水中且不会往外溢出。
2、试样包扎：从备用样品中，用烘盒称取2-5g试样，在105度下烘30分钟，趁热倒入研钵中，加入约2g脱脂细砂一同研磨。将试样和细砂研到出油状后，用脱脂棉蘸少量擦净研钵上的试样和脂肪，用滤纸包好后全部置入抽提器内。
3、将抽提瓶洗净烘干后称重，然后在抽提瓶内注入无水约50ml，再将提器安放在抽提瓶里面，提起冷凝管将抽提瓶移置水浴锅上孔内，最后放下冷凝管使其与抽提器瓶口保持密封。
4、打开电源开关，仪器直接加热至设置温度。(一般设置60度，仪表内部已经设定完成，无需重新设置。若特殊情况需要改变温度，则具体设置方法参考前面仪表面板图操作说明。)
5、从溶剂挥发后开始计时，大约3个小时左右，然后将冷凝管调节旋塞关闭(即旋塞柄位置与水平面平行，开始操作时，调节旋塞为打开状态)，进行溶剂同收，回收时间一般为1小时左右。此步骤工作时间适用于含油率40%的粉状样品。
6、回收结束后，先将抽提器与冷凝管磨口旋松，把冷凝管上提，将抽提器和抽提瓶一起从水浴锅上取出，然后将抽提瓶置入恒温箱内，烘去水份，最后移入干燥缸内冷却后称重，计算含油量。
7、使用完毕关闭电源，并保持机内干净。
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3、将抽提瓶洗净烘干后称重，然后在抽提瓶内注入无水约50ml，再将提器安放在抽提瓶里面，提起冷凝管将抽提瓶移置水浴锅上孔内，最后放下冷凝管使其与抽提器瓶口保持密封。
4、打开电源开关，仪器直接加热至设置温度。(一般设置60度，仪表内部已经设定完成，无需重新设置。若特殊情况需要改变温度，则具体设置方法参考前面仪表面板图操作说明。)
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7、使用完毕关闭电源，并保持机内干净。
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