红枣原浆加工生产线设备工艺流程和浓缩汁干果交钥匙工程案例
红枣原浆加工生产线设备工艺流程和浓缩汁干果交钥匙工程案例
适用于枣(椰枣、红枣)、山楂类水果的加工，可生产干果、干鲜果、果粉、果汁及浓缩果汁等产品。该生产线主要由鼓泡清洗机、提升机、检果机、分级机、沥水风干机、烘干机、去核机、破碎机、萃取罐、分离机、杀菌机及灌装机等设备组成。本生产线设计理念*、自动化程度高；主体设备全部采用不锈钢材质制造，*符合食品加工的卫生要求。
1处理量从3吨/天到500吨/天。
2可以处理特征相似的水果，如椰枣、红枣、山楂等。
3经清洗、烘干、分级后可加工成塑料袋装干果，粉碎筛分后可加工成自立袋装干粉料。
4可由萃取、去核打浆、酶解、分离、浓缩及杀菌后制成果汁与浓缩果汁。
5生产过程全程plc控制，电器元件全部是进口产品，节省劳动力并大大降低操作技术难度。
6低温真空浓缩，保证风味物质与营养素，并大大节约能源。
7管式杀菌与无菌灌装，保证产品的无菌状态。
8自带自动清洗系统。
9系统物料接触部分全为304不锈钢材质，*符合食品卫生安全要求。
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