近15年来,用植物蛋白取代动物蛋白,以用于无动物源培养基的开发时有报道。
2009年有一份研究报告了开发vero细胞无血清培养基的过程。vero细胞是用于病毒疫苗生产的贴壁细胞。研究者采用m199或mem作为基础培养基,采用统计实验设计法鉴定了vero细胞培养所需的关键成分。培养基中还添加有植物蛋白胨,胰岛素、硒、转铁蛋白和乙醇胺、柠檬酸铁、*等。研究发现,m199比mem对细胞生长更稳定。同时,在几种不同的植物水解物中,大豆和燕麦水解物的组合能协同促进细胞的生长,而单独使用其中一种水解物则无这种效应1。在该培养基中,研究者还肯定了添加重组egf的必要性,同时,胰岛素则不是必需的。
在2008年的另一篇报道中2,研究者采用植物蛋白胨取代动物蛋白胨,成功用于牛胚胎的培养。在培养基中添加了燕麦和棉蛋白胨,原本是依据其抗氧化特性被选择的。
大豆蛋白胨也被用于促进无血清培养人角化细胞的增殖3。传统这类培养基中,含有牛垂体提取物(bpe),具有传染性风险。但大豆蛋白胨尚不能对之*取代,但可协同bpe获得大的细胞数量。
大豆蛋白胨的超滤成分对cho细胞具有更好的刺激生长和存活的作用4。
himedia是的培养基生产厂家,其产品线全,植物蛋白胨有几十种,同时提供多种无血清培养基用于疫苗和生物药厂使用。其开发的无动物源水解乳蛋白(货号tc733)、豌豆蛋白胨、大豆蛋白胨等,广受用户的欢迎。
参考文献
1.s rourou,avd ark,tvd velden,h kallel. development of an animal-component free medium for vero cells culture.biotechnology progress, 2010 , 25 (6) :1752-1761
2.george f, kerschen d, van nuffel a, rees jf, donnay i. plant protein hydrolysates (plant peptones) as substitutes for animal proteins in embryo culture medium.reprod fertil dev.2009;21(4):587-98
3.lee yk, kim sy, kim kh, chun bh, lee kh, oh dj, chung n.use of soybean protein hydrolysates for promoting proliferation of human keratinocytes in serum-free medium.biotechnol lett.2008 nov;30(11):1931-6
4. chun bh1, kim jh, lee hj, chung n. usability of size-excluded fractions of soy protein hydrolysates for growth and viability of chinese hamster ovary cells in protein-free suspension culture.bioresour technol. 2007 mar;98(5):1000-5
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