巴汀机械肉切片机使用注意事项

肉切片机使用注意事项,巴汀机械食品机械厂肉切片机,那么,对于肉切片机的保养以及注意事项都了解吗?不清楚也没关系,现在让巴汀小编为大家介绍下:
肉切片机保养方法:定期为输送带的轴承处加润滑油。工作完毕后,应及时进行清洁。清洁时千万不能用水冲电控箱,电控箱注意防水。磨刀时不必将刀从机器上卸下,只要用磨石在刀的一侧研磨即可;若遇刀片损坏严重的情况下,可用板手卸下刀反复研磨。在研磨过程中不能使刀过热以防退火。
肉切片机注意事项:用机前必须量度本地的电压,如果电压过高或过低需要稳压器,否则机器的调速器容易失灵。此机如果切太高的食物时,如当机器的进料口不能进去时即马上停止,否则会烧毁电动机及调速器,用锯骨机锯小块一些。操作前将肉切片机放置在水平地面,确保肉切片机放置平稳可靠;确定插头接触良好。
肉切片机使用进口刀片及运输带,有自动润滑装置,功率强大。是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工。肉切片机切出的肉片厚薄自动可调,可根据所需肉片厚度自动控制推进速度;肉切片机整机身*由不锈钢板制做,保证了卫生要求。

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